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Primeira marca de cachaça do Brasil

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Primeira Marca de Cachaça do Brasil Tudo no Engenho Monjope era grandioso. A sua capela, a casa-grande, a senzala e, sobretudo, a roda d’água de metal inglesa, que o diferenciava dos demais engenhos mais modestos da região, acostumados com moendas feitas de madeira e movimentadas pela tração animal. Monjope foi …

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